Ăn bơ nhiều có tốt không? & 7+ tác hại khi ăn nhiều bơ

(Last Updated On: 21/07/2022)

Bơ là loại trái cây quen thuộc với người Việt và được ưa chuộng bởi hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Tuy nhiên, có nhiều người thắc mắc: Ăn bơ nhiều có tốt không? Cách ăn bơ như thế nào là tốt cho sức khỏe? Câu trả lời sẽ được Nam Việt Sport giải đáp qua bài viết dưới đây.

Mục lục

I. Ăn bơ có những tác dụng gì?

1. Tốt cho mắt

Trong bơ có chứa thành phần lutein và zeaxanthin (là 2 thành phần chính cấu tạo nên điểm vàng của mắt), giúp mắt nhìn rõ hơn, bảo vệ mắt khỏi oxy hóa, cải thiện thị lực rõ rệt, hạn chế tổn thương cho mắt và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.

2. Giúp xương chắc khỏe hơn

Trong bơ có chứa vitamin K làm tăng hấp thụ canxi giúp cho xương chắc khỏe hơn. Ngoài ra, còn giảm bài tiết canxi trong nước tiểu.

3. Có thể ngăn ngừa ung thư

Có một số nghiên cứu cho biết bơ có nhiều hữu ích cho việc phòng ngừa ung thư (nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa) và điều trị ung thư (nhờ thành phần folate) như đại tràng, dạ dày, tá tràng và ung thư cổ tử cung.

4. Tốt cho phụ nữ mang thai

Bơ cũng là loại trái cây nằm trong danh sách những thực phẩm tốt dành cho bà bầu. Một số tác dụng cần kể đến như:

Cung cấp lượng axit folic dồi dào giúp ngăn ngừa nguy cơ bị dị tật ống thần kinh
Giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cho bà bầu
Giúp cân bằng insulin, ngăn ngừa tiểu đường ở thai kỳ
Ngoài ra bơ còn cung cấp chất béo lành mạnh và chất xơ hàm lượng cao, giúp cho chị em có thể kiểm soát cân nặng, chống tình trạng rạn da.

5. Tốt cho trí óc

Một trong những tác dụng của quả bơ là ngăn sự hình thành homocysteine (một chất có thể ngăn chặn sự lưu thông và vận chuyển chất các dinh dưỡng lên não).

6. Ngăn ngừa các bệnh mãn tính

Bơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, cải thiện sức khỏe tim mạch, liên quan đến các bệnh như đột quỵ, cao huyết áp, béo phì, tiểu đường và các bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, ung thư ruột già.

7. Làm đẹp da, chống lão hóa

Các chất béo, hợp chất và vitamin có trong bơ giúp giảm các tình trạng da mãn tính như chàm và mụn trứng cá, tăng tốc độ phục hộ phục hồi da, cải thiện làn da nứt nẻ, làm đều màu da.

II. Tác hại khi ăn nhiều bơ

1. Ăn nhiều bơ không tốt đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ

Như đã nói ở trên, bơ là một trong những món dinh dưỡng mà bà bầu nên ăn, nhưng nếu ăn với số lượng lớn thì sẽ có tác dụng ngược lại. Đang mang thai hoặc đang cho con bú sẽ làm giảm sản xuất sữa, hoặc nặng hơn là gây tổn thương tuyến vú. Ngoài ra, khi bú sữa trẻ có thể bị đau bụng.

2. Người dị ứng với bơ

Các triệu chứng thường thấy khi da bị dị ứng là ngứa, đỏ da, nổi mề đay hoặc chàm. Vì vậy những người đã có sự mẫn cảm với bơ thì việc ăn nhiều bơ có thể gây ra các phản ứng trên da hoặc chóng mặt, nôn mửa.

3. Ăn nhiều bơ có thể gây ra nhiều tình trạng bệnh

Một số tác dụng phụ có thể xảy ra với những người ăn nhiều bơ đó là: cảm cúm, buồn nôn, tê liệt, rối loạn tiêu hóa, đau nửa đầu, buồn ngủ và hen suyễn. Tùy vào lượng bơ mà người đó ăn vào mà có thể gây ra tình trạng bệnh nặng hay nhẹ.

4. Gây tổn thương gan

Collagen trong bơ giúp tái tạo da, cải thiện và chống lão hóa. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ khiến chất collagen tích tụ và không được tiêu hóa hết, dẫn đến tổn thương gan. Người bị bệnh gan tuyệt đối nên tránh ăn bơ và tất cả những sản phẩm làm từ bơ.

5. Làm suy giảm nồng độ cholesterol trong máu

Ăn bơ có thể làm ổn định nồng độ cholesterol giúp giảm mỡ máu. Nhưng ăn nhiều thì hoạt chất beta – sitosterol có thể sẽ hấp thụ các cholesterol tốt cho cơ thể. Chỉ số cholesterol thấp làm tăng nguy cơ đột quỵ, xuất huyết,…

6. Gây tăng cân

Vì có chứa hàm lượng calo cao, nên khi bạn ăn quá nhiều bơ sẽ tích tụ nhiều calo cho cơ thể dẫn đến tăng cân. Nếu đang giảm cân mà bạn vẫn thích ăn bơ thì nên cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác để không bị dư thừa calo trong cơ thể.

7. Mẫn cảm với miệng

Ngứa miệng và sưng lưỡi là các triệu chứng bạn có thể gặp phải khi ăn quá nhiều lượng bơ.

8. Suy giảm hiệu quả của thuốc chống viêm

Những người đang uống thuốc làm loãng máu và một số bệnh lý khác thì không nên ăn nhiều bơ, bởi trong thành của quả bơ có chứa chất kháng viêm, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi ăn.

9. Gây khó chịu đường tiêu hóa

Triệu chứng bạn hay gặp phải khi ăn nhiều bơ đó là kích ứng đường tiêu hóa,các chất dinh dưỡng trong bơ như chất béo có thể gây khó chịu bụng, tiêu chảy.

Để có thể tiêu thụ được các chất dinh dưỡng trong bơ bạn chỉ nên ăn ở mức điều độ, thời điểm thích hợp nhất để ăn bơ là vào buổi sáng.

Có thể thấy, bơ là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, tuy nhiên, nó cũng có thể gây ra một số tác hại nếu bạn dùng quá nhiều. Mong rằng qua bài viết này, Nam Việt Sport đã cung cấp cho bạn các thông tin hữu ích, giúp bạn có những kiến thức để tạo cho mình chế độ ăn uống hợp lý, khoa học nhất. Hãy sử dụng bơ đúng cách để luôn khỏe mạnh và xinh đẹp.